ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ ФУТБОЛИСТА

Во время тренировок и соревнований и особенно после них часто появляется жажда. Правильный питьевой режим, да еще в жаркую погоду,--залог высокой работоспособности организма.

Исследования показали, что излишнее и беспорядочное питье не только плохо утоляет жажду, но развивает привычку много пить и, оказывая неблагоприятные действия на организм, ведет к снижению работоспособности.

Поэтому нужно строго придерживаться питьевого режима. Воду следует пить часто, но маленькими порциями, выпивая за один прием не более одного стакана. При этом необходимо некоторое время удерживать воду во рту. В жаркое время обычно жажда возникает задолго до того, как в крови произойдут какие-либо изменения, связанные с потерей организмом значительного количества воды. Чаще всего это является следствием сухости слизистой оболочки полости рта.

Поэтому опытные спортсмены при появлении жажды ограничиваются лишь полосканием, что способствует уменьшению жажды. Такой же эффект наблюдается и тогда, когда употребляются кислые леденцы, яблоки и т. п.

При высокой температуре воздуха целесообразно употреблять в качестве основного напитка чай: он не только утоляет жажду, но и оказывает тонизирующее действие на нервную и сердечно-сосудистую системы. Чай лучше пить в остуженном виде, маленькими глотками, не торопясь. Хорошо утоляют жажду и такие напитки, как хлебный квас, газированная и минеральные воды, томатный сок, настой шиповника, вишневый и другие фруктовые и овощные отвары. Это объясняется тем, что перечисленные питьевые средства оказывают стимулирующее влияние на секрецию пищеварительных желез.

В жаркое время следует употреблять как можно больше овощей и фруктов. Содержащаяся в них вода медленно всасывается, благодаря чему улучшается работа потовых желез. Кроме того, с овощами и фруктами организм получает большое количество витаминов и минеральных солей.

Рекомендуется также употреблять молоко и молочнокислые продукты (кефир, простокваша, кумыс, мацони и др.): они обладают жаждоутоляющими свойствами и содержат также большое количество минеральных солеи и витаминов.